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手料理
  • 2019/11/28
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鶏天の甘酢あんタルタル丼

レシピ
作り方
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鶏胸肉の天ぷらを作る。

甘酢あんを作る。
酢、醤油、味醂 各1
+片栗粉と水でとろみをつける

タルタルは今回紫玉葱を使ってます、
マスタード的なものは、
ホースラディッシュで♪

ご飯にとり天、あん、タルタル、グリーン(今回はクレソン)、グリーンのかわりに糸唐辛子でもOK!
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#鶏胸肉 #とり天 #天ぷら#甘酢あん #タルタルソース #丼 #クレソン
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