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手料理
  • 2020/06/22
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米茄子のグラタン風

レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
米茄子半分を2等分し、断面に切り込みを格子状に入れる。
フライパンにオリーブオイルをしき茄子を弱火で両面じっくり焼く。
塩して耐熱皿に乗せ、チーズとブラックペッパーをかけてトースターで焼き目を付ける。
みんなの投稿 (1)
米茄子が美味しそうだったので作りました♡
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