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手料理
- 2023/03/21
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フライパン1つで作るかき菜とツナの春パスタ
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにお湯を沸かす
- 2
- かき菜をよく洗って、茎の硬い部分と葉の部分で分けるように切る。ガーリックも薄切りにしておく。
- 3
- お湯が湧いたら、塩適量を入れて表示時間茹でる。パスタが茹で上がる寸前、残り時間2分程度になったら、かき菜の茎の硬い部分だけ入れて一緒に茹でる。
- 4
- 表示時間茹で上げたパスタとかき菜の茎の硬い部分をザルに取り、フライパンにオリーブオイル、ガーリックを入れて炒める。ガーリックの香りがたったら、かき菜の葉の部分を入れて炒める。
- 5
- 4がしんなりしてきたら、パスタとかき菜の茎の硬い部分を入れて、ツナ缶を加え軽く炒めて、塩で味を整える。
もぐもぐ! (13)
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