梅紫蘇を巻いたアジフライ

切ったら切り口が汚くなってしまった😢

スーパーですでに三枚下ろしで売られていた鯵をおしゃれにしようと思ったんだけど、あんまりおしゃれになりませんでした😆腕がないのでね🤣

こんばんは😃
ありがとう。切れない包丁のせいにしておく😁

え～👀‼️
なんでもできるMAKUBIさんなのにお魚捌くのは苦手なの？
私はまるごとの魚は角上で捌いてもらって買うのがほとんど。(ローカル)
本日の三枚おろしの鯵はOKスーパーだよ😆
ふわふわでおいしかったです。

うちは南区のはじっこなので、川口の角上か近いの。
昔々北浦和にすんでた頃は、近くに個人商店の魚屋とか肉屋があって、お魚はおじさんにお願いしてたな～😆
もう３０年も前のことだから、今はないんだろうな。

三枚おろしの鯵見つけてね🎵🤣