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手料理
  • 2019/05/30
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大根菜の味噌押し

レシピ
材料・調味料
作り方
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大根菜はさっと茹でて絞り 味噌 出汁昆布で挟み 押し漬けする
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漬物とも お浸しとも違う独特の味わい
ほんのりついた味噌の風味が 何とも滋味深い
ご飯にも お酒にも合いますよ
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