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茄子は、中身をくりぬいて玉ねぎとソテーしてからグリルしました。
あまりにも大きいので、そのままだとどうかなぁ？って思って(^^ゞ
あっ!!たくさんのもぐもぐありがとうございます(*^.^*)
米茄子の中身はソテーされていたんですね、いいお味だったでしょうね！
一品一品工夫されていて、とても参考にさせて頂いております😄