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手料理
- 2019/07/06
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捨てられそうな小芋たちを救出‼️ 素揚げジャガイモの甘辛煮 2019.7.6
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素揚げした小芋を甘辛ダレに絡めました。
そうなんです。うちは田舎なので、畑を借りて野菜を作ってます。今ちょうどジャガイモの収穫期なのですが、雨降りが続いて一気に収穫できないので、晴れ間を見て少しづつ掘って食べています。と言っても、平日は仕事してるので、主戦力は歳とった実家の両親。私は月に2回ぐらいしか行けません。有り難く採れたての新鮮野菜をいただいています。
他にも我が家の野菜がちょくちょく登場するので、見てくださいね。