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手料理
- 2014/07/01
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ミントとレモンのトマトスパゲッティ
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- スパゲッティを茹でる。
- 2
- フライパンにオリーブ油、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で、にんにくが軽く色づくまで炒めます。
- 3
- にんにくの色が変わってきたらベーコン、トマトをいれサッと炒め合わせ、塩と黒胡椒で味をととのえる。
- 4
- 茹であがったスパゲッティと茹で汁(大さじ1ほど)を加え乳化させ、ミントの葉を混ぜ合わせて完成！
ポイント
食べる直前にレモンを搾ります٩( ᐛ )و
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ごちそうさまでした♪