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手料理
  • 2014/09/06
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エリンギと野菜の簡単ナムル

レシピ
作り方
0
エリンギを薄切りにする。
1
チンゲン菜を適当な大きさに切る。
2
豆苗を適当な長さに切る。
3
エリンギと野菜を軽く湯がく。
4
ザルにあげ水気をきる。
5
野菜が温かいうちに、鶏ガラスープの素、塩、ごま油でを入れ良く混ぜ合わせる。
6
最後に好みで七味唐辛子を振り出来上がり。
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好みの野菜や茸
冷蔵庫の残り野菜で
手軽に一品。
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