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手料理
  • 2015/09/12
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常備菜 じゃこフレーク

レシピ
材料・調味料
ちりめんじゃこ
50g
50㏄
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
砂糖(お好みで)
小さじ1
金ごま
大さじ1/2
大葉
2枚
作り方
1
ちりめんじゃこはカリカリになるまでフライパンでから炒りにする。
2
★を加えて汁気が無くなるまで煮て、金ごまを加えてからめる。
3
粗みじん切りにした大葉を加えて、パラパラになるまで炒める。
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おにぎりに♪
サラダに♪
もちろんご飯のおともに♪

いろいろ使えます。
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