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手料理
  • 2021/01/05
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スーパーのお惣菜と残り物消費!スイートチリ鶏唐揚げロコモコ&豆腐とわかめ野菜たっぷり味噌汁

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昨日夫が炊いた鶏ガラごはんが余ってるので、スーパーで買ってきた鶏の唐揚げ(半額!)を使ってちょっと風変わりなロコモコにしてみました✨

唐揚げにかけたスイートチリソースは、市販のスイートチリソースとごまドレを1:1と濃口醤油を少しだけ入れて混ぜたものです💡
スパイシーかつマイルドな味わいになります!

レタスとアメーラミニトマト、目玉焼きを添えて頂きました☺️

味噌汁は中途半端に残った野菜や豆腐に加え、わかめをIN☆
乾燥わかめは色々使えて便利ですね🎶

楽に低コストでボリュームたっぷりごはんです(*^ω^*)

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