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手料理
  • 2023/12/16
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万能味ソースで大根もち🎶

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近所のおじさんから葉付き大根いただきました。

皮は千切り葉っぱは刻んで、おろし大根にまぜて〜丸っと一本!

味付けは万能味ソース。
そして漬けだれも万能味ソースに胡麻油とすりごまを…

大根の甘みに、麹味噌と中濃ソースの旨味と酸味が合います。

ハフハフ食べたら元気になれる、冬のスタミナメニューだぁ♬
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