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手料理
  • 2018/02/14
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今年の我が家のバレンタイン♡ミニなフルーツタルト♡

レシピ
材料・調味料
薄力粉
65g
BP
0.5g
グラニュー糖
3g
0.4g
発酵バター
35g
卵黄
10g
生クリーム
13g
【焼成時】
粉糖
適量
【仕上げ】
お好きなクリーム
適量
お好きなフルーツ
適量
作り方
1
FPに①の材料を入れてスイッチオン!
2
①がサラサラになったら②を加えて再びスイッチオン!
3
こんな感じでまとまったら取り出し
4
ラップをして冷蔵庫で2時間程休ませたら
5
生地をラップに挟み 麺棒で3mmの厚さに伸ばして型を抜きます 🔴伸ばすときに生地が固い場合は麺棒で叩いて伸ばしやすい固さにして下さいね! 生地がベタついてきたら打ち粉をしながら伸ばして下さい
6
生地にピケを入れ 180℃に予熱したオーブンに入れて15分焼いたら 一度取り出し粉糖をふり 再度オーブンに入れて15分焼きあげて
7
冷ましたら お好きにデコれば出来上り~♪
8
バレンタインなのにチョコがないので とりあえず巻きチョコを~(((*≧艸≦)ププッ
9
こちらは苺をハートにカット~❀.(*´◡`*)❀.
10
こちらは型抜きしたキウイものせてみました~(*๓´╰╯`๓)♡
みんなの投稿 (1)
今日はバレンタインデー♡

皆様素敵なバレンタインを
お過ごしでしょうか?

バレンタインに関係のない
我が家はFPで簡単に作る
タルト生地をカナッペ風な
ミニタルトにしました!
ゞ(≧ε≦*) 笑

今日までに結構チョコ系を
食べてきてるので
チョコから離れた
バレンタインにしましたが
言い訳程度に巻きチョコを
グサッ!!
フルーツは冷蔵庫に
あるもので買い足しゼロな
ビンボーバレンタインタルト

アハハハ(*≧∀≦)アハハハ

皆様~素敵な
バレンタインナイトを♡
ԅ( ¯ิ∀ ¯ิԅ)グヘヘヘ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ
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