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手料理
  • 2013/03/15
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パン作りの練習(今日はバナナ酵母)

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1.ヘーゼルナッツクリームとレーズンを巻いたクロワッサン、2.ヌテラ折り込みシートを作り練りこみ、アーモンドプラリネをまぶして巻いたクロワッサン。3.苺チョコ折り込みシートを作って練りこみラズベリーとブルーベリー、メイプル味の胡桃を巻いたデニッシュ。
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