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手料理
  • 2014/08/31
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ナスの和風マリネからの 豆鯵の南蛮漬け

参考にしたレシピ
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おりぃちゃんから、
まあやちゃんの茄子の揚げ煮のあとの漬け汁どうしてる?と聞かれて、
ふと思いつき実験したら、なかなかの
◎でした!

まあやちゃんの漬け汁から
・みりんとお酢 お好み同量追加

レパートリー増えて、ラッキーですね♡
確かに、漬け汁とか、煮汁とか‥勿体無いですよね。
さすが志野さん💕
わーい、わーーい!!食べともわーい!

って、志野ちゃん絶対いいよーこれ!!
あっ、明日届くね、
お茄子の作らないとね♡(◕ฺ‿◕ฺ
楽しみだなー
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