- 134
- 保存
- お気に入り
- 38もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2014/07/03
- 1,983
Paprika cream sauce Fresh pasta 🍝🍴
レシピ
作り方
- 1
- カットした茄子とパプリカをグリルパンでローストしておく。
- 2
- パプリカ2つ分をカットして、牛乳とミキサーにかけてペーストを作る。
- 3
- フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切りを熱し香りを出し、プチトマトをサッと炒めて、②のペースト、生クリーム、牛乳少々を加えて塩コショウで味を整える。
- 4
- 沸騰したお湯で生パスタを茹で、茹で上がったら③に投入。
- 5
- お皿に盛り付け、グリルした茄子、パプリカをのせ、ブラックペッパー、パセリをふりかけてフィニッシュ。
もぐもぐ! (38)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
生パスタがあったので、
なんとなーく適当に作ったら、めたんこ美味しく出来上がりました😆❤️❤️❤️
グリルした茄子、赤パプリカを添えて。