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手料理
  • 2021/07/12
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鷄唐揚げ串〜4種のスパイシートッピング

レシピ
材料・調味料 (串8本分)
鷄もも肉
500g
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
おろし生姜
小さじ1/2
おろしにんにく
小さじ1/2
片栗粉
大さじ2
薄力粉
大さじ2
揚げ油
適量
中華クリスピーチキンシーズニング
適量
マヨネーズ
適量
パセリ(みじん切り)
適量
ジャマイカジャークソース
適量
紫玉ねぎ(スライス)
適量
アメリカンケイジャンソース
適量
ミニトマト
適量
パルメザン(おろし)
適量
スイートチリソース
適量
長ねぎ(白髪ねぎ)
適量
小ねぎ(小口切り)
適量
作り方
1
とりあえず肉は20g位ずつ24個に切り分け、☆をもみこんで20分おく。
2
★をまぶして揚げる。
3
3個ずつ串に刺し、お好みで◇◆△▲のトッピングをする。
ポイント

トッピングをするため、お肉の味付けは薄めです。

みんなの投稿 (3)
ユウキさんに頂いたスパイシー調味料を全部使って、いろいろな味のおつまみ唐揚げにしてみました〜

トッピングをするのを前提に、唐揚げは味薄め。

4種ともそんなに辛くなく、スパイスがほどほどに効いてて、ガーリック味や酸味わ甘味がそれぞれでした。

私的にはチリソースが一番美味しかったかな〜

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#中華クリスピーチキンシーズニング #ジャマイカジャークソース #アメリカンケイジャンソース #スイートチリソース
noe
はじめまして〰💓
うわぁ、焼き鳥にめっちゃいいですねー😍
我が家は、焼き鳥よくするので、一味代わりにかけてみたいです💓
ゆーこどん から noe
さん
見て頂いてありがとうございます😊
おうちで焼き鳥いいですねー✨
こんなにピリ辛系🌶もアリですよね〜
(何か乗っかってると食べにくいですけど😅)
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