ホタテのポワレ ポムクルスティアンのせ

すごい😄👍めっちゃ美味しそうだ✨

キノコ、香味野菜、ソース、ポテトと構成が多いけど頑張ったよー！

早速復習えらい！
そして美味しそうー❤︎

栗のポタージュも作ったよ(^o^)
でも赤ワインソース作らなかったからただの素朴なスープって感じだった笑
彩り大事だね〜

私も作ろうと思ったのだけど、フォアグラが手に入らなくて...
やっぱりネットかなぁ

ミッドタウンのスーパーとかで入手出来そうだけど無いのかな？成城石井にはあったよ(^ ^)

生しかなかったの(-｡-;
成城石井ね！チェックしてみる❤︎