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伊勢海老をどう調理しよう?と思案していたら、食彩の王国というTV番組で、地元の一学年上の料理人が子どもの頃にお母さんがよく作ってくれたという具足煮を紹介していた‼️
これだ(^。^)
実家でもよく食べたな〜と懐かしの味を楽しみました😋
🍴伊勢海老の具足煮
🍴伊勢海老の味噌汁
🍴サザエのバター炒め
🍴クジラの煮物
🍴手羽先の唐揚げ
🍴その他たくさん
具足煮は魚の煮付けの味付けでお砂糖と醤油で甘いの♪
子どもの頃の母の味です‼️