ジンギスカン

北海道涼しい！今日はジンギスカンの珍しいお肉を頂きました。ホビットというラムとマトンの間のお肉。北海道産なので、ひと皿1800だけど、レアで塩で食べると、ウマイ。全く臭みはなくとけていきます。東京にも支店があるらしいのでいってみないと