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手料理
- 2022/05/25
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豚バラと長ネギの炊き込みご飯
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 米は研いでザルにあげておく。
長ネギは小口切り、人参は短め5mm千切りに
豚バラは3〜4cm幅に切る。
米に○を入れて水を2合メモリの2mm下くらいまで入れ混ぜる。
人参、ネギ、豚バラを上に乗せ炊飯。
- 2
- 炊き上がったら豚バラの脂をペーパーで抑える。
(脂が気にならなければやらなくても)
さっくりと混ぜて茶碗に盛り、
ネギ、いりごま、ブラックペッパーなど好みで！
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良かったけど、こちらも、
いーなー。
まねっこさせてくださいね！
ありがとうございます😊✨