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手料理
  • 2020/12/23
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鱈とアジの南蛮漬け

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鱈とアジの南蛮漬けなんですが、今までで一番感動したワインのマリアージュです。
合わせるワインは甲州ルミエールのオランジェ スパークリングです。

オレンジワインのかもした味に南蛮漬けがベストマッチ。
素晴らしいです~♪
わ~い
旨いかも~♪
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