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手料理
- 2021/03/01
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魔法のポパイサラダ
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#魔法のポパイサラダ
ポパイサラダ好きで、いつもはCOOKPADのお気に入りレシピで作ってるけど、リュウジさん流も試してみようと。
いつものは酢と醤油を、ベーコンニンニクオリーブオイルを温めたフライパンに入れて加熱するけど、リュウジさんのはボウルにレモン汁とコンソメを入れるので、まろやか。
ほうれん草は貰い物なので、サラダには硬いかもって言われたので、茎だけフライパンのオイルソースに最後に絡めてボウルへ。
葉っぱが半生で美味しいし、サラダほうれん草じゃない時はいつもそうしてます😅
その方が嵩が減って沢山食べられるので。
いつものは、もっと味にパンチがあるけど、リュウジさんのも美味しい！
交互にしてもいいかも。
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