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レシピ
材料・調味料 (2〜3人分)
ニラ
2束
2個
麺つゆ
小さじ1
白胡麻
少々
作り方
1
ニラはさっと茹でて5〜6センチの長さに切り揃え水気を絞り円筒形にまとめる
2
器にニラを盛り、麺つゆをかけて卵黄をのせ白胡麻をふる
ポイント

・ニラを茹でるときは根元を束ねてるテープを外さずに茹でて、茹で上がってから外すと楽です。
・束ねたニラの上部を少し凹ませておくと卵黄がのせやすいです。

みんなの投稿 (3)
ゆがいたニラに麺つゆをかけて卵黄を乗せただけの簡単な一品です。

妻が食べたいと言っていたので作ってみました。

このビジュアルがいいですよね😊

色々とアレンジはできますが、シンプルに麺つゆだけで十分美味しいです。

色々なレシピがネットにありますが、一応私のレシピ書いておきますので良かったら参考までに😊

#韮 #ニラ #卵黄 #簡単 #麺つゆ
パパ氏さん☘️こんにちは(*^^*)
お久しぶりです😊
いつもありがとうございます💕

この韮卵黄、インパクトありです😎👍🏻
ニラと卵黄と麺つゆが絡んだところを想像しちゃったら、もうたまりません😆
美味しかったでしょうね😋
それにしても卵黄が輝いて綺麗なこと⭐️✨
私も作ってみたいです💓
パパ氏 から ちゃべ
ちゃべさん こんにちは。
こちらこそいつもありがとうございます♪

この圧倒的なビジュアルがたまりませんよね!

しかも作るの簡単で食べても美味しい😍
今正にニラが旬で安いので沢山食べたいですね😊
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