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手料理
  • 2018/12/06
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アガー使いのごま豆腐

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吉野葛を使ったムチムチなごま豆腐よりアガーの口当たりが好きで、作ってみました

わさびを多めにつけて食べたら、美味しいわ👍
chiffonちゃん♪

おはようございます✨

今で苦手であまり食べることなかったんやけど、ぶりさんのごま豆腐を吉野葛でつくって、ちゃんとした味、食感を確かめたん

わりとモチッとした感じやったからアガーにしたんよ

柔らかめな寒天って感じが近いかな〜
Makoko から TOMO
自家製ですかぁ〜😍💞
私は吉野葛の胡麻豆腐を天極堂で買います〜。
TOMO から Makoko
Makokoさん♪

こんにちは✨

自家製やで☝️その昔食べたら苦手で💦

1度ちゃんと吉野葛で作って食べたんやけど、あの食感が苦手みたい😅

で、まだ口当たりが軽いアガー(寒天由来の凝固剤)を使って作ってみたん

私はこちらがヒットやったわ✨
モッテリしてますよね〜🤣
私はアレが好きかも〜🤣
こんばんは...♪*゚

ごま豆腐アガーで作れるの???
あんま食べたことないけど
作って食べてみたいわ~(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
TOMO から ユッキー
ユッキーちゃん♪

こんばんは👍

私も外食でちょこっと食べたくらい

あまり濃いと食べにくいら、控えめにしたよ

ぷらっとさんキッチンにもレシピあったような〜

私、適当に作ったけど、美味しかった✨✨

食べてみて☝️
ユッキー から TOMO
うんうん♡ぷらっとさんとこ
のぞいてみるね~(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
noe
わー、TOMOちゃん(実は本当は私も同じ)私もアガー派なの〰嬉しい💓💓
TOMO から noe
noeちゃん♪

いらっしゃい😉

1度ちゃんと吉野葛で!とチャレンジしたけど、食感があまり💦

で、アガーにしたら、食べやすかったん✨

これからは、たまに作れるよ!大量にごまペーストがある😅
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