ジャガイモとサーモンの重ね焼き

エルアターブルのレシピでは
「じゃがいものティアン 白身魚のグレモナーダ」という
ティアン？？🤔
グレモナーダ？？？🤔🤔
という複雑な名前でした。
スライスしたじゃがいもに白ワインとオリーブオイルを振りかけてオーブンで蒸し焼きにしたあと、魚（白身）を乗せて、レモンやニンニク、ハーブを散らして再度蒸し焼きです。

麻紀子さぁん☺️💞

先程は来て頂いて
ありなとぅございました☺️💞

わぁ〜とっても美味しそうお料理ですね〜🙌🏻🙌🏻🙌🏻

ティアン…💦
グレモナーダ……🤔💦
横文字の名前💦💦
初めましてのお言葉でございます😅

重ね焼き、とても美味しそうです😋
ハーブ使いのお料理大好きです🌿

🤔🤔🤔だよねっ（笑）
要するにタイトルの通りのお料理で、レモンの皮の微塵切りとハーブがポイントだったよ！