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ジャガの味は本番の北海道ならでは。間違いなく美味しい。
でも今回はガレットの出来が史上最高でした。
表面の焼き込みが完璧で、冷め切った最後までサクサク感がしっかりありました。
焼き込みがしっかりしてると、ジャガの香りも美味しさが増すってもんで…とにかく美味しくできましたー