クリスマス和風ローストビーフ🌟|keitanさん

手料理

2016/12/04
1,837

クリスマス和風ローストビーフ🌟

和風クリスマスグランプリ

レシピ

材料・調味料

牛もも肉

塩胡椒

サラダ油

オリーブオイル

生姜

ポン酢

アルミホイル

作り方

1: お肉を常温に戻し、塩胡椒を刷り込ませ30分置く。

2: フライパンにサラダ油とオリーブオイルを熱し、強火でお肉の全側面を焼く。一面90秒。都度蓋をする。出来たら火を消して１５分置く。楊枝を刺して先端があたたければＯＫ

3: アルミホイルを２枚重ね、お肉を包み粗熱を取るため３０分放置。スライスして、剃った生姜をのせて出来上がり。

4: フライパンに残った肉汁を煮詰め、ポン酢を加えさらに煮詰めてソースとする。

みんなの投稿 (1)

: keitan

初めてで上手く薄くカットできなかった〜😱

ログインして質問やメッセージを送る

もぐもぐ! (55)

リスナップ (2)

いま人気のレシピと料理写真

🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理
【豆腐脳】...

🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理【豆腐脳】...

レシピをチェック

139

保存

ティラミス風パン💕

まぁちゃん

ティラミス風パン💕

レシピをチェック

86

保存

yummy!アスパラ肉巻き ~オリーブの日

yummy!アスパラ肉巻き ~オリーブの日

レシピをチェック

93

保存

フォローする

リスナップ

プロフィールを見る

ピックアップまとめ

おすすめ商品

おすすめ特集

SDオリジナルキッチンクロスが当たる！

スペシャルプロジェクト

SnapDishプレゼンツ『29（肉）の日に大豆ミート』プロジェクト

SDと大豆ミートメーカー各社が、毎月29（肉）の日に大豆ミート企画を開催！

SnapDish

2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる

後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加

ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く