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  • 2016/08/28
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らの道限定「鶏と水」のあれやこれや〜(≧∇≦)@トイ・ボックス

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今日の限定のチャーシューはガリシア栗豚。チャーシュー麺にしようか散々迷って、入店前にチャーシュー麺は売れ切れ。

程よい厚みのチャーシューはさっくりとした歯切れのよさ。噛みしめるとジュワッと感じる豚の旨味、ふちの部分は染みたタレの香ばしさと一段濃くついた味付けがうんめ〜(≧∇≦)
チャーシュー麺が売り切れで残念〜

メンマは珍しく穂先メンマ。
味はいつもの感じで、後味にスパイスを感じる仕上がり。

他、味を邪魔した青ネギ。
邪魔しないネギです( ̄▽ ̄)
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