月見羊羹 ~錦玉羊羹

昨日は｢中秋の名月｣

塩羊羹に白あんのうさぎ ~小さいけど🐇

お月さまはくちなしの錦玉


昨日は雲が多くて見え隠れの満月🌕

今宵こそ、秋の夜空に大きな月見えると良いなぁ


#月見羊羹
#塩羊羹
#錦玉羊羹
#中秋の名月
#小さな和菓子シリーズ

わ～♡
また凄い羊羹作ってる❗️
私と来たらまるで漢字が読めない症候群発症してますが羊羹の中でお月見してるうさちゃんかわいい♡
お月様綺麗～✨

月は梔子〜くちなし
栗入れたかったけどまん丸にならない。

栗きんとん作る時のくちなしの実の煮汁の寒天液です。

常用漢字でなかった ~直しておきます♪
ありがとう。

お月様とうさちゃんが
(*ﾟωﾟ*)ｽﾃｷ*
私も一緒に食べたいな～✨

昨夜はお月様を見忘れたので😅
今夜は忘れず見なきゃ
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

からちゃん♪
来てくれてありがとうね。

こちら午後から急に天気が悪くなって、雨まで降ってきました ~この後晴れることを祈ります。

✨✨✨✨✨🌕なんて素敵💓芸術品ですね！

梔子の錦玉の色が美しい🤩

こんばんは
とんちんさん🎑

わぁー💗素敵
凄いです‼️
うさぎ🐰さんも可愛いですが
お月様🌕が透き通ってますね！
おうちで作られたことにびっくり‼️
飾っておきたいくらいの和菓子～❣️
クオリティ高すぎます👏👏👏

今夜もお月様🌕綺麗に輝いてますね！

月見にはお団子🍡と思っていたけど、もう直ぐおはぎも作らねば ~なんか同じような気がして急遽羊羹になりました〜例のやっつけ仕事です🤭


羊羹はしっかり練り上げて最後に水飴でシャリ止め、粗熱を取ってから流してます。

やっつけでも基本は守れるようになった自分を褒めてあげたい。

わぁ！お月さまに注目してくれてありがとうございます。

ここあんこ入れるか迷ったけど、透明感出したくてくちなしの錦玉にしました。

正面から撮ったのが今ひとつなのでこの角度でいっぱい並べました ~本音は1つで勝負できる腕前になりたい。

これご自分でお作りになったのですか！素晴らしいですね。
透き通った月、そして可愛いうさぎ。
作り方の想像もつきません。金太郎飴みたいに羊羹を注ぐ？いえ、見当もつきません。

来てくださってありがとうございます。

手作りの拙作です。
流し缶に羊羹を作って、1枚ずつ月は丸口金のお尻で抜き、うさぎはクッキー型で抜きました。

月にはくちなしの錦玉をうさぎには白あんの羊羹をスプーンで入れてます。

抜いた羊羹は食べちゃいました。

材料も道具も身近にあるものなので作れます ~試してみてね。

ありがとうございます。
一度羊羹を作って、スライスして、型を抜いて、そこにあらためて別の羊羹を入れて冷やし固めるのですね。食べるアートっていうんでしょうか、本当に素敵です。

手をかけて美しい作品を作ることって、食べる人への愛情もあるけれども、人生への愛じゃないかなと思います。これからも見せてくださいね。

とんちんさーん
こちらでもおはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

闇夜に煌々と輝く🌕の美しさたるや‪( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️

梔子の色合いや錦玉の透明感で中秋の名月の輝きを絶妙に表現されててほんまにうっとりしちゃうくらい綺麗～(∩´∀`∩)💕
窓から入る自然光で本当にうさぎさんがお月様の光に照らされてかのよう🥰

闇夜を表す羊羹も塩羊羹で残暑残るこの暑さでも甘すぎない仕様が素敵です🤤

こちらは当日、この美しい🌕のような綺麗なお月様を拝むことが出来ました🙏✨
昨日はとんちんさんも綺麗なお月様🌕を拝めているといいなぁ(◍︎´꒳`◍︎)

おはようございます♪

にゃんさま♪

中秋の名月の当日は雲が多くて見え隠れするお月さま🌕

翌日は午後から☔️、関東のあちらこちらではゲリラ雷雨⛈️も。

幸いとんちん地方は雨は大したことなく上がりましたが、月が見えるようなお天気は望めませんでした。

せめてお菓子で名月を楽しむだけの2024お月見🎑になりました。

とんちんさん✨
なんて美しい🌕
一昨日はこちらはしっかりとお月さまが見えて、こちらの羊羹のようにキレイなお月さまでした🌕
もう芸術的な作品ですよ✨
光りの反射でステンドグラスのようになってて食べるもので、こんな風に表現できるなんて本当にステキです🤩

ごめんなさい🙏返信ボタン押し忘れました。
下にあります⬇️

こんにちは 😀

自然光に感謝の1枚になりました。

あんこもの ~塩羊羹も好きでよく作ります 。
こんなことばかりしていて痩せるわけないよね💦

とんちんさん、おはようございます😃
素敵🥰
闇夜に浮かぶ中秋の名月🌕
そこに、うさぎ🐇が🌕
いつもながら、和菓子屋の上をいくクオリティ🙇

めちゃくちゃ綺麗✨

飾っておきたい🥺🥺🥺

レオンさん ~おはようございます🌞

いつも温かいコメント📝ありがとうございます😊

なっちゃって和菓子頑張ります💪

こちらもお邪魔します🎵

もう　とんちんさんの和菓子最高🙌

めっちゃめっちゃ可愛い白あんウサギ🐰にまん丸満月🌝

素敵すぎる💓

こちらにも来ていただきありがとう ~まぁちゃん😊

飾っておくより食べちゃいましょう♪
あっさり塩羊羹は美味しいよ。

こちらにもありがとう ~びせんさん😭

うさぎ🐇が小さくて見えない ~来年はもっと白く仕上がるね。

とんちんさんこんにちは😃
月見羊羹美しいですね✨
お店で売っていたら買いたいくらいです💕
綺麗なお月見テレビで見ました🤭

めんちゃん♡

優しいコメントありがとうございます😊

思いつきで作り始めたから、羊羹の厚みが無くて ~あと1センチ欲しかった。

試行錯誤はまだまだ続きそう。