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手料理
  • 2020/07/03
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ささみと夏野菜のオイスターソース炒め

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ささみはお酒、おろししょうが、チューブわさびで下味をつけておき、ズッキーニ、赤ピーマン、ピーマンと炒める

オイスターソース、豆板醤、みりん、中華だし、水でソースを作り、炒めたささみと野菜にからめ、最後にゴマ油で香りをつけて出来上がり
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