トマトと紅茶葉のしっとりふりかけ

こちらもフードペアリング
トマト🍅×紅茶☕️
炊き込みご飯に使った紅茶をポットでじっくり抽出してる時、茶葉🍂がじわじわ開いていくのを見ていたら、茶葉がなんとなく愛おしい気持ちに💖←変な人⁉︎
お料理にできないかな？ってまた妙な事を…

思うがままに任せて作ってしまいました😅
ご飯にのせて食べれる「ふりかけ」です😉
これがね、トマトの酸味と紅茶葉の香りにほんわりやってくる苦味が癖になるお味で❤️
一緒にあわせたイワシ節がまた相性よくまとまってくれました😊

やっぱり食材は、捨てるところがないようにできているんだな〜と改めて思えました🤗

お茶の葉のは聞いた事があるけど
紅茶は初耳！
ましてトマト⁉️
味と香りの想像がつかない

想像がつかないものは作るしかないなぁ😏

未起ちゃーん🎵
見に来てくれてありがとう💖
お茶の葉の天ぷらとか、ふりかけもあるよね😊
紅茶葉どうなるんだろう？
って思っちゃって😉
トマトと紅茶の相性が良いのは分かったから、ならば、２つを丸ごと食べられるものを❣️
かき揚げもいいかも❤️って思ったんだけど、脂にやられて沢山は食べれない。
そう思って行き着いたのが、ふりかけだったのよ(^◇^;)
意外とイケルよ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

このはさん(*^艸^*)
こんにちは〜💖
トマトと紅茶の組み合わせを今度はふりかけに？
無駄なく全てを使うところがほんとに、素晴らしいし、見習いたいです(´▽｀)

トマトの甘酸っぱさと紅茶の優しい、そして優雅な香りが、ほわっとやって来るのね？
ホカホカの白いご飯で食べるのを想像してみちゃった〜(*´∇｀*)

イワシ節！こちらもこのはさんのほうでは定番の！前回教えてもらったのでしたね😋✨
うーん！食べてみたいな(≧∇≦*)

このはちゃん(*^o^*)
コンニチハ〜♡

おお〜✨
紅茶をふりかけに⁈
確かに紅茶のティーパックって、もったいないな〜、と思いながら捨ててしまうなぁ💦

それをふりかけにしよう！って思うこのはちゃんの発想もスゴイ！
しかもトマト🍅と合わせるとは！

へ〜✨
これは今度やってみよう‼︎

桜央里さーん🎵
こんにちは😃
見に来てくれてありがとう💖

そうなの😆今度はふりかけに( *´艸｀)
ティーポットでゆっくりひらく茶葉を見ていたらなんだか可愛く見えて😍
茶葉も美味しく食べられたらなぁって思って作ってみたの❤️

トマトの酸味と紅茶の渋みが、イワシ節の後を追いかけてくる感じでotonaのふりかけ♪
とっても気に入っちゃった(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

イワシ節、我が家は鰹節を使うことあまりないので🤗覚えていてくれたのね💕
桜央里さん記憶力抜群❣️
私は忘れっぽくて、最近特に💦
うっかりが多すぎて息子によく叱られます😝

なだちいちゃーん🎵
こんばんは😊
見に来てくれてありがとう💖

うふ💕トマトと紅茶葉のふりかけだよ😉
ティーポットでゆっくりひらく茶葉見てたら可愛く思えちゃって、お料理にしたい💖って思ったの*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
イワシ節の風味が先に広がってトマトの酸味と紅茶葉ちゃんが後からじわじわ追いかけてくるの( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
ご飯にかけて食べても、ドレッシングにしても美味しかったよ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

フードペアリング✨とっても楽しいから機会があったらぜひお試ししてみてね💗

すごいなぁ❤️ふりかけを思いつくなんてこのはちゃんやっぱ天才‼️

noeちゃん🎵
紅茶葉見ていたら茶葉が可愛く思えちゃって😅
作ってみたよ😉