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手料理
  • 2023/05/06
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*うま辛みそキャベツでダッカルビ風♪*

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うちで用意した具は残り物たち。

鶏肉50gほど
油揚げ(生揚げ)1/3枚
ブナピー30gほど
新玉ねぎ1/4個

これだけですが、“うま辛みそキャベツ”に具がたっぷり入っているので具だくさんになります!
にんじんとニラが入っているのが嬉しい。炒め物に、ちょっと入れたいのになかったり。。


油揚げ、入れてよかったです。
ほどよくこんがりして香ばしくなり、水分を吸ってぱらりと仕上がってくれました。
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