伊豆・河津の名物わさび丼

仕事帰りにスーパーで生の山葵が安く売っていたので買ってきました。
折角山葵を買ったのでそのままの風味を味わいたくて以前から気になっていた伊豆・河津の名物わさび丼を作りました。
わさびではなく周りに醤油をかけていただきます^_^
くーっ！鼻に抜ける〜〜〜‼︎

#わさび #わさび丼 #かつお節
#伊豆 #河津 #静岡
#再現料理

わさびの盛りがいい感じ！
これは泣けるね🤣

こんばんは！

涙を流しながら😂思う存分ワサビを楽しめました〜😆

こんばんは🌜️

見てるだけで鼻に来るーっ😂
でも生山葵を楽しむには
シンプル・イズ・ベストですよね🎶

山葵がお安く買えるの羨ましい🤩
こちらで売られてるのは
どこも高いです😅

おはようございます。

私も普段は生のワサビは高くて手が出ないんですが、たまたま家の近くのスーパーで結構大きなワサビが1本298円で売っていました。
やけに安いので半信半疑で買ったのですが大丈夫でした😅

冷静に考えると猫まんまにワサビを乗せただけなんですが、刺激がクセになりまた食べたくなる丼です😆

パパ氏さんおはようございます😃
これ朝から見たら見ただけでツーンと来ました😂でも生の山葵は風味がよくて贅沢ですよねぇ😃自粛の時期、こうしたプチ贅沢な食事で楽しむっていいかもですねっ😊

由美さん おはようございます☀

朝からわさび丼ツーンッ！は一気に目が覚めそうですね😆
ご飯に鰹節をかけてワサビ乗せるだけなので超簡単で楽チンです😊
家飲みやオンライン飲み会などが多い今こそプチ贅沢を楽しむチャンスかもしれませんね👍

パパさんこんばんは🌛
やっぱり伊豆のワサビは美味しいんですよね😉
食べたくなってきた🤣
ワサビ買ってこう🏃💨

びせんさん こんばんは。

びせんさん こんばんは！

わさび丼簡単に出来てオススメですよ〜
私はたっぷりワサビ入れてヒーヒーいいながら
食べました。
周りに醤油をかけて食べるんですが、これ！うま‼︎つゆでも美味しいかもしれないなと今更思ってます😋

わ〜 いいなあ😆
ワサビ丼食べたくて、ワサビおろしたくて、探して鮫皮おろし買ってきたのに一度だけつかっただけ😅

めるぼさん こんばんは！

生わさびそちらでも見かける事があるんですね❗️
メルボルンの市場ってどんなものがあるのか聞いただけでワクワクしちゃいます。
オーストラリアは魚も沢山ありそうなので生わさびがいつも買えたら料理にも色々使えそうですよね^_^
確かにねりわさびはアミノ酸ぽい旨味が強すぎて香りも爽やかさがないのが残念です。でもいつもは高くて生わさび買えないからねりわさびばかりです😆

皆、結構そうですよ💦普段ねりわさび使用が当たり前ですが、たまに生わさび手に入れた時にゃ、アヒャアヒャ〜♪♪ってなるよ〜(笑)テンション上がるよね⤴︎ ⤴︎⤴︎〜♪♪ワタシは……中々遭遇する事が無いので、めちゃ羨ましい〜♪♪

良いですね！鮫皮おろしがあれば言う事なしですね👍
私も欲しいんですが家にないので、普通のおろし金の細かい所を使ってゆっくり優しくすり下ろしました😊生のわさびはすり下ろしてる時の香りもたまりませんよね😋

そうなんです、私も自分の中であんなにテンションの上がる特別な根っこは他にありません（笑）😆