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Snapdishの料理写真:❤️まーくん亭❤️にんじん🥕しりしり✨
まーくん亭 にんじん しりしり
伊豆の春にんじん は甘みがあって美味しいです 卵にウニソースを使用しています に...
材料: 本だし みりん 砂糖 卵 ウニ醤油 ごま油 いりごま
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Snapdishの料理写真:ゴールデンオレンジのヨーグルト寒天
ゴールデンオレンジのヨーグルト寒天
この前 伊豆で黄金柑を買いました 見た目は地味だけど たしか美味しいみかんだった...
材料: 寒天 粉末 水 砂糖 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:明日葉とツナの炒め物
明日葉とツナの炒め物
明日葉とツナを炒めたシンプルな一品 私の故郷 伊豆大島の名産品明日葉で 母がよく...
材料: 明日葉 ツナ缶 醤油 味の素
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Snapdishの料理写真:salada de maracujá 
ブラジル風パッションフルーツのサラダ
salada de maracuj ブラジル風パッション...
塩の豊富なブラジルでは 魚には天日塩 肉には岩塩と使い分けるそうです それ自体が...
材料: コメントの材料 ニンニクは強すぎるので使わない代わりにエシャ...
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Snapdishの料理写真:絹さやと卵の炒め 大島風
絹さやと卵の炒め 大島風
伊豆大島出身のお隣さんから大島産の春のおすそ分け 大島の食べ方を教えてもらってい...
材料: 絹さや 卵 オリーブオイル 醤油 御用蔵生
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Snapdishの料理写真:カニ釜飯
カニ釜飯
隙あらば釜飯 笑 です 蟹を食べる日に自分の持ち分をほぐして準備しました 決め手...
材料: ずわい蟹 乾燥ワカメ 竹の子 薄口醤油 料理酒 みりん 白米...
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Snapdishの料理写真:生しらすの黄身酢和え
イワシの刺し身
生しらすの黄身酢和え イワシの刺し身
伊豆の帰りに真鶴福浦港で道草して買いました 生しらすは冷凍物で周年手に入るんです...
材料: 真鰯 大 大葉 生しらす 解凍 卵黄 米酢 味の素 塩 三河...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
伊豆大島の青唐がらし醤油を使って 今日はもつ鍋 急遽もつ鍋にしようと思ったので ...
材料: 豚もつ キャベツ 白菜 こんにゃく ニラ 豆腐 にんにく ご...
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Snapdishの料理写真:『ジャーマンポテトと肉じゃが 畑の収穫物祭り🏮』
ジャーマンポテトと肉じゃが 畑の収穫物祭り
共同作業の で 肉じゃがは旦那さまの お弁当用に作っていたのですが ソーセージが...
材料: じゃがいも ソーセージ しめじ とろけるチーズ 卵 これうま...
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Snapdishの料理写真:絹さやと黒い人参の炒め 焦がし醤油味
絹さやと黒い人参の炒め 焦がし醤油味
お隣さんにたくさん頂いた伊豆大島の絹さや これで食べ納めとなりました とっても美...
材料: 絹さや 黒いミニ人参 醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り甘麹ミルク山食♪
全粒粉入り甘麹ミルク山食
父の日に 義父リクエストの全粒粉入り甘麹ミルク山食を焼きました 何も付けなくても...
材料: ゴールデンヨット 全粒粉 塩 蜂蜜 スキムミルク バター 甘...
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Snapdishの料理写真:軽いとろみでとぅるんと夏素麺
軽いとろみでとぅるんと夏素麺
オペ後からホルモンバランスが変わり 里芋や山芋系がダメになる でもトロッとした濃...
材料: オクラ ツルムラサキ 塩
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Snapdishの料理写真:生そばの素揚げ バリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリ まいりちゃ〜ん イケるよ👍レシピは、カラメルレシピも足しました。
生そばの素揚げ バリバリバリバリバリバリバリバリバリバリ...
バリ友の まいりちゃん あやちゃん 朗報です まさに顎砕きの逸品 歯の弱い方 顎...
材料: 生そば 塩胡椒 甘いバージョン 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:苦くないハチミツレモン🍋
苦くないハチミツレモン
過日なだちいちゃんからも頂いた伊豆の高級蜂蜜 国産の本気もの 蓋を開けると花が香...
材料: レモン 国産 ハチミツ 国産 下ごしらえ 粗塩
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