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れれれママさんのレシピをほぼそのまま、カニカマではなく玉ねぎスライスを、だし汁を煮立たせる段階で一緒に煮て、続いて絹さや、最後に卵を加えました。
だし汁たっぷりで美味しい卵とじができました!
絹さやをいただくシーズンの、定番料理にしたいと思います(^^)
れれれママさん、素敵なレシピをありがとうございました(^o^) #簡単・スピード #フライパン1つで出来る簡単「ワンパン料理」ネタ #おやさい