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手料理
- 2015/10/19
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鰤の照り焼き…風
レシピ
作り方
- 1
- 材料
・鰤の切身 1片
・酒
・麺つゆ、酒
・醤油
・生姜 千切り
・ごく少量の油
作り方
・フライパンにごく少量の油をひいて、鰤の切身を皮目から入れて焼き始める
・生姜千切り、麺つゆ、酒、砂糖を入れて、クツクツと煮込んで…完成❗️
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これは、これで…旨い👍🏽