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昨日の #夕飯献立 は、
『甘じょっぱい #親子丼 』を作りました✌
調味料は…
#麺つゆ 大さじ2杯、#みりん 大さじ2杯、#砂糖 小さじ2、#かつおだし 小さじ1杯
水 40ccです。
少し前に作った #きんぴらごぼう が、
余りにもしょっぱい、塩分摂りすぎだったので…
インターネットで下調べしてから
調味料を加減しました。
#卵 は3個使ってます(^^)
#鶏肉 もふんだんに使いましたよ~!
ちなみに、料理のうまい母親からも
「美味しい!」と太鼓判を押してもらいました。
やっぱり調味料の加減も大事なことですよね。
甘じょっぱくて、卵とろ~りの親子丼が作れました✨
#自炊 #料理 #卵 #鶏肉 #親子丼 #料理好きな人と繋がりたい