- 136
- 保存
- 300
- 保存
- お気に入り
- 71もぐもぐ！
- 4リスナップ
手料理
- 2014/08/22
- 2,486
しみてるぶた大根炒め♥️
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 豚バラ、大根、厚揚げはそれぞれ1cm幅の短冊切りに。
キャベツは1cm強程度のはばの千切りに。
- 2
- フライパンに多めの油をいれ豚バラを、じっくりゆっくり弱めの中火で炒める。
- 3
- ②に大根もいれ、大根の色が変わるまで、じっくりゆっくり炒め、鶏ガラスープをいれる。
- 4
- ③が混ざったら厚揚げをいれ、全体が混ざったらキャベツ、みょうがをいれ更に炒める。
- 5
- 醤油、お酒、お砂糖、塩の順に調味料を加え、少し火を弱め混ぜながら炒め煮る。
- 6
- 最後に万能ネギをふり出来上がり！
もぐもぐ! (71)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
ここはゆっくりじっくり炒め、大根に味を染み込ませる。
簡単で美味しいめっちゃオススメの一品です！！
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆