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- 2021/02/13
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2/13 ウドとシーフードのパスタ
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あくが強すぎず、野性のうどとはまた違う味わい、これがパスタにも合うのです❗️
今回はシーフードと共に塩味系に仕上げました。
ワインはドイツの微発泡ワイン、和食との相性が良いとのことなのでウドにはもってこいだぁ👍 #晩ご飯 #野菜料理 #スパゲティ