Columbia8

🍛
とある日、大阪スパイスカレーの震源地 Columbia8 へ

初めての利用と伝えると、店主オギミ〜ルより、オススメメニューの紹介

待つことしばし、ミックスカレー（野菜🍛＋キーマ🍛＋ゆで卵）登場

再び店主より「右手にスプーン、左手にししとう！」との食べ方指南📝

ししとうをかじり、苦味を含んでからカレーを食べると、スパイスの香りが広がるそうな🤔

サラサラカレーを食べ進めるたびに、レーズン、ナッツなど、食感や甘み、スパイスなど、複雑な展開が素晴らしい👍

#Columbia8 #カレー
#カレーの日(1月22日)
#カレー記念日(6月2日)
#スパイス研究行脚

ぅわー
これまた本格的なカレー屋さん🍛
右手にスプーン🥄
左手にシシトウ🫑
おもしろい😆
食べすすめると、口の中が、いろんな味のマリアージュなのね🤩

ギッチギチに詰めて座るカウンター8席のみのお店、お客さんの後ろを通るのも大変で、体型によっては入店できないかも…😬

「おうちで、この味は出せないわー」と言うと、「レトルトも出してまっせ、おうちでも、いつでもどうぞ」とオギミ〜ル氏🤣

ちなみに私は左利きなので、右手にししとう、左手にスプーンでした😉
#いらぬ情報

コメントしに戻って来ました💨

そーなの、レトルトでもよく見かけるんですよ。すっごく行きたいColumbia8
大阪スパイスカレー流行りまくる前からいち早く店を構えてたような
オギミ〜ル氏と会話していいないいな😚

大阪にはカレーの名店と言われるお店があちこちにあり、スパイス研究のネタには困らないです😉

レトルトカレーの陳列棚をあまり見ないので、こちらのお店のカレーがある事を知りませんでした😅

さすが七海さん、Columbia8 ご存知でしたか👏 ぜひ一度、研究に来てください！

そして私のスパイス研究行脚は続くよ、どこまでも🍛