梅ジュース🍹

今年も漬けました😊

🎐🎐🎐💙💚

私も今年やりたいねん！

mieちゃんも作って～♪
氷砂糖とりんご酢だけでめっちゃ簡単😁

出来上がりが楽しみ♪

☺️💞

えっ、リンゴ酢も入れんのー？

そうそう、少し入れるよ！
私は、
梅 1キロ
氷砂糖 1キロ
りんご酢 50ccくらい😊
入れないパターンもあるんかな？
お酢は毎年入れるよー
砂糖入れるから酸っぱくはないよ😊

写真は500gに分けて作ったー

梅まだあるかな？あんまり今年見かけてないねんけど、、、。今から？笑
お酢入れるって知らんかった！！！

mieちゃんおはよー😊
梅売ってない？これからかな？
意外と立派なやつは高いよね💨
まだ飲めないの？って漬けて1週間も経ってないのに娘うるさいから梅ジュース買った方が早い～🤣

シホちゃん！梅ゲットしたよ！これからつけるね！
リンゴ酢入りにしてみます♡

おぉーmieちゃん🎶
頑張って～🥰

シホちゃん😭なんかな、梅シロップ泡が出てきて発酵してしまったみたいやねん。梅取り出して加熱してアク取ってなんとか大丈夫そうやけど！笑
氷砂糖まだ残ってたし、溶けるのが遅かったからかなぁ。

えー!!!泡?!なんでやろ?!
梅が傷んでたんかね？
でもうちなんかより立派な梅やったよね！
もうさっさと飲んだ方がいいんかね？
えーしかしなんでやろ？

なんか色々調べたら氷砂糖がなかなか溶けるのが遅いと発酵しちゃうみたい！もうエキスも結構出てたし、取り出して加熱して飲んだら味とかは大丈夫やったよー！梅もジャムにしちゃった😋

そうなんやー!
私、待ち遠しくて、娘と瓶を揺らして無理矢理溶かしてるから泡出んかったんやね(笑)
梅ジャムナイスアイデア🎶

瓶も大きすぎたのかなぁ？でも腐敗はしてなかったから飲めそうで安心したわ😂