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＊なめこおろし和え
＊ラタトゥイユ
＊かぼちゃの味噌汁
＊ごはん
夫が職場でもらってきたゴーヤ。あんまり得意ではないんだけど…と思いつつ、せっかくなのでゴーヤチャンプルーに挑戦しました。助言どおり塩と砂糖を揉み込んで水洗いして、実家流に搾菜も入れてみました！ゴーヤも薄く切ったので食べやすくできたかな…(*＾＾*)