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レシピ
作り方
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中華スープの素、卵、シラス、干しアミ、冷や飯をボールで混ぜる。

ごま油でみじん切りにした長ネギ(たっぷり目)をかおりが出るまでフライパンでよく炒める。

卵混ぜご飯を投入、ぱらつくまで強火で炒める。

ご飯をフライパンの半分に寄せ、空いた側で醤油・XO醤をジューっと焦がす←香ばしくなるので大事ポイント!

醤油の水分が飛んだらご飯とよく混ぜてパラパラになれば出来上がり

みんなの投稿 (1)
いつも愛用しているユウキ食品さんからのモニターで頂いた豪華調味料セットを活用!
昼の手抜き炒飯もXO醤でぐんと本格的な味になりました🔥 #簡単料理 #節約料理 #炒めご飯/チャーハン #中華料理
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