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手料理
- 2014/07/13
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ミニベイクドポテト風
レシピ
作り方
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- 1：ベーコンは細かく切り、フライパンで油をひかずカリッと焼いておきます。
2：割り箸など利用し蛇腹切りにジャガイモに切れ目を入れ、揚げます。(カロリーが気になる方はチンしても)
3：ホクホクに揚がったら、じゃがいもの表面にバターやガーリックぬりぬりして、切り込みにチーズ挟み込み塩胡椒パラパラ、黒胡椒ガリガリしてトースターでチーズがいい感じにとろけるまで焼きます
4：サワークリームをのせカリカリベーコンをのせパセリや粉チーズをちらしたら完成。
ポイント
色んなレシピを見てアレンジ。オーブンレンジで30～40分焼く方法もあるけど電気代節約方法で(笑)ちっちゃいジャガ芋で作ってみたよ。
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ハーブやサワークリームでお洒落 ❀.(*´▽`*)❀.
オーブンに3～40分かけるのひるんで(笑)なんちゃってベイクドだけど美味しかったよ♬