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その第一段料理が、地元の高級和牛を使ったハンバーグステーキになります。
肉汁たっぷりで、味はステーキ感を出してあります。
もちろん箸でサクサク切れます。
高齢者向けに工夫してあるので見た目はハンバーグですが、中は柔らかしっとりで仕上げてあります。びっくり○ンキーの3倍以上柔らかい仕上がりです…。
普通に高齢者様以外の方が召し上がっても美味しく頂けます。
施設関連のスタッフ様からもご好評頂きました。
また次回も頑張りますので、お楽しみに😊
#山梨県料理 #高齢者向け食事 #介護食 #甲州牛料理 #柔らかハンバーグ
こんにちは🌞😊🌞
たくさんもぐもぐさらに、フォロー頂きありがとうございました~🎉🎉🎉
素晴らしい高齢者の方々のご馳走に
目が釘付けになりました!( ⊙⊙)!!
私の父も94歳 自分でちゃんとご飯たべてます。何でも良く食べてくれこれが
長寿の秘訣なんだろうな~ってみとれています。((笑))
これからも、どうぞどうぞよろしく
お願いいたしま~す♪♪
(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆*