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手料理
  • 2013/10/06
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お酒が進む🍺レンコンのペペロンチーノ🍳

レシピ
材料・調味料
レンコン
1節
ニンニク
好きなだけ
唐辛子
1〜2本
オリーブオイル
大きさ1〜2
適量
胡椒
適量
作り方
1
レンコンはピーラーで皮を剥いて、3mmの厚さに切って、酢水にさらしてた後、水気をよくきる。
2
フライパンにオリーブオイルとニンニク、唐辛子を熱し、香りが出たら、レンコンを入れて、レンコンが透き通るまで炒める。
最後に塩•胡椒で味を整えたら完成!
みんなの投稿 (1)
レンコン大好き😍

レンコンシリーズ第3弾はレンコンをペペロンチーノ風にしてみました😆

これはお酒に合う👍
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