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両親が島育ちなので、小さい頃から食べてきた大好きなごはん!
鶏がらスープをとるとこから手作りして作ってみた。うん、おいしい!♡
乗せたのは鶏肉、錦糸卵、椎茸、パパイヤの漬物、海苔。
椎茸は甘辛く煮詰めたもの!
あとは柚子の皮があればほぼ完璧やったけど、柚子はなかった(^^;;
それでも、おいしかったよー♪