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手料理
- 2016/07/13
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そぼろ丼🍚❤️
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- フライパンに生姜のすりおろし少々米油小さじ1でひき肉を炒める
- 2
- ❶に酒、味噌、醤油に砂糖を入れ汁気がなくなるまで炒める。余分な油はキッチンシートで最後に吸い取る。そのほうがさっぱりしていて美味しいです。
- 3
- しゃけは酒と塩をし、焼いてからほぐす。
- 4
- 炒り卵はテフロンでなるべくなら油なしでつくる。
- 5
- いんげんは塩茹でして適当に切る。
- 6
- ごはんに焼き海苔を散らし、具材をのせて出来上がり
お吸い物はもずくとネギです。
ポイント
混ぜて食べるだけですが卵といんげんは特に味をつけません。塩分をひかえて肥満、高血圧、糖尿病を遠ざけましょう。
みんなの投稿 (1)
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ナタママ毎度のことながらひつこいですが、塩分控えめにして肥満、高血圧、糖尿病を遠ざけましょうね。
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