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手料理
- 2019/06/08
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グリルチキンサラダ(ノンオイルオニオンドレッシング)
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 鶏肉は余分な脂肪を切り取り、1cm幅に切る。フライパンにオリーブオイルをひいて、鶏モモ肉を皮目から入れ、焼き目がついたらひっくり返し、白ワインを入れてアルコールを飛ばす。フタをして4分くらい蒸し焼きにして中まで火を通す。
- 2
- レタス類は水で洗い手でちぎる。ミニトマトは1/2カット、パプリカはみじん切りにする。
A.を混ぜてドレッシングを作っておく。
- 3
- サラダ、チキン、ドレッシングの順でお皿に盛り付ける。
ポイント
デパ地下みたいなごちそうサラダ ベストレシピ
p.106ノンオイルオニオンドレッシング参考
もぐもぐ! (103)
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ノンオイルドレッシングにして、チキンの分、ヘルシーになるかな(＊^▽^＊)